Wieczór na Podzamczu.
Winiarnia i restauracja przy ul. Siennej 6 w Szczecinie. Kuchnia morska i polska, 58 win. Od 1999 roku.
Podzamcze, Szczecin ul. Sienna 6
Barwa
głęboka, przy świecach
Wchodzisz z Siennej i oczy szukają światła.
Świece na beczkach, rząd kieliszków nad barem, ciepły półmrok. Tak wygląda u nas wieczór od 1999 roku.
Bukiet
od Jumilli po szampana
Prosisz o bordową „Kartę konesera”.
W środku 58 win: Rioja, Barolo, Chablis i dalej. Dziewięć nalewamy na kieliszki, więc wieczór nie musi kończyć się na jednym.
Smak
morze i Polska
Odra płynie kilka kroków stąd.
Na talerzach ryby i owoce morza, a obok polska kuchnia, ta domowa. Latem podajemy też przy stolikach na Siennej.
Finisz
długi, przy świecach
Dobre wino poznasz po finiszu. Dobry wieczór też.
Świece dopalają się powoli, ktoś zamawia jeszcze jeden koktajl. W piątek siedzimy do 23:30, w sobotę do północy.
Menu
Klasyczna karta: nazwa, opis, cena. Zdjęcie po kliknięciu nazwy.
Dania jako kafelki ze zdjęciami, przesuwane w bok.
Przytrzymaj nazwę dania, żeby zobaczyć zdjęcie. Puść, a zniknie.
Karta dań
= kliknij nazwę, żeby zobaczyć zdjęcie dania
Sezonowe
jesień
- Krem z dyni 29 zł
350 ml · Krem z dyni i batata, pestki dyni, pesto z suszonych pomidorów, grzanka z masłem. Dodaj: chips z szynki szwarcwaldzkiej + 5 zł
- zupa
- Sałatka z dynią i fetą 45 zł
Sos z imbiru i miodu, żurawina, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku, grzanka z masłem
- sałatka
- Pasztet z borowikami 39 zł
Pasztet z wątróbki i borowików, dżem z żurawiny, bagietka z masłem ziołowym
- przystawka
- Makaron z dynią i kurkami 49 zł
Spaghetti, dynia, kurki, mascarpone, pesto szczypiorkowe, czosnek, zioła
- makarony
- Makaron z dynią i chorizo 49 zł
Spaghetti, dynia, chorizo picante, pesto z suszonych pomidorów, czosnek, zioła
- makarony
- Kopytka z borowikami 53 zł
Domowe kopytka, borowiki, masło szałwiowe, parmezan, czosnek, zioła
- makarony
- Placki z borowikami i kurkami 39 zł
Trzy placki ziemniaczano-dyniowe, sos z borowików, kurki, pesto szczypiorkowe
- dania główne
- Medaliony ze schabu z kurkami 60 zł
Medaliony ze schabu, sos z duszonych kurek, kapusta z podgrzybkami, kopytka
- dania główne
- Dyniowe brownie 29 zł
Podane na ciepło. Ciasto dyniowo-marchewkowe z przyprawami korzennymi, gałka lodów wanilia bourbon, sos z białej czekolady, żurawina
- deser
Zupy
350 ml
- Morska 50 zł
Krewetki, dorsz, małże, mule, pomidorki, por, grzanka
- Żurek 33 zł
Biała kiełbasa, wędzonka, podgrzybki, jajko, podany z ciemnym chlebem
- Barszcz czerwony 27 zł
Kołduny z mięsem
Przystawki
- Paprykarz szczeciński 21 zł
200 g · Z dorsza, chleb na zakwasie, masło ziołowe
- Tatar ze śledzia 40 zł
Marynowane rydze, ogórki kiszone, czerwona cebula, francuska musztarda, chleb na zakwasie
- Mule w winie 47 zł
350 g · Wino, czosnek, pomidorki cherry, pesto rosso, świeże zioła, bagietka czosnkowa
- Kalmary 47 zł
180 g · Smażone krążki, sałata vinaigrette, sos czosnkowy
- Krewetki 47 zł
5 szt. · Oliwa, czosnek, chilli, bagietka z masłem ziołowym
- Fritto misto 60 zł
200 g · Smażone krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, dorsz, aterynki, sos czosnkowy
-
200 g · Marynowane rydze, ogórek kiszony, czerwona cebula, kapary, żółtko
- Skrzydełka kurczaka 35 zł
250 g · Pikantne, sos barbecue. Dodaj frytki + 13 zł
Sałatki
podawane z grzankami z masłem
-
Sos cezar, pomidorki cherry, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku
- Cezar z kurczakiem 49 zł
Sos cezar, pomidorki cherry, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku
Makarony
świeże, podawane z serem Grana Padano
- Z małżami vongole 55 zł
Spaghetti, małże vongole, sos ostrygowy, czosnek, pesto rosso, zioła
- Z krewetkami 65 zł
Spaghetti, krewetki, mascarpone, pomidorki cherry, czosnek, zioła
- Z owocami morza 73 zł
Spaghetti, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, małże, pomidorki cherry, czosnek, pesto rosso, zioła
- Carbonara 49 zł
Spaghetti, guanciale, żółtko, Grana Padano
- Z kurczakiem 50 zł
Spaghetti, kurczak, pomidorki, szpinak, mascarpone, pesto verde, czosnek
Pierogi
- Ruskie 38 zł
7 szt. · Smażona cebula, świeże zioła
- Z kapustą i grzybami 38 zł
7 szt. · Smażona cebula, świeże zioła
- Z mięsem 40 zł
7 szt. · Smażona wędzonka i cebula, świeże zioła
- Pełnoziarniste z dorszem 49 zł
6 szt. · Z dorszem i warzywami, podsmażona cebula, pesto z suszonych pomidorów, ser Grana Padano
- Mix pierogów 50 zł
9 szt. · 3 ruskie, 3 z kapustą i grzybami, 3 z mięsem, smażona wędzonka i cebula, zioła
- Kubek barszczu 11 zł
Dania główne rybne
- Kociołek cataplana 100 zł
0,7 l · Żabnica, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, małże, papryka, pomidory, ziemniaki, czosnek. Dodaj: chorizo picante 60 g + 10 zł
- Mule w winie 95 zł
750 g · Mule, wino, czosnek, pomidorki cherry, świeże zioła, bagietka czosnkowa
- Fritto misto 80 zł
350 g · Smażone krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, dorsz, aterynki, patatas bravas, sałata vinaigrette, sos czosnkowy
- Sandacz 69 zł
Filet 200 g · Sandacz, por duszony w winie i maśle, purée z batatem
- Dorsz z patelni ze szpinakiem 63 zł
Filet 200 g · Dorsz, kremowy szpinak na śmietance, ziemniaki frytowane
-
Filet 200 g · Dorsz, surówka z białej kapusty, frytki
- Ośmiornica 139 zł
Ramiona 200 g · Ośmiornica, purée z batatem, sałata z pomidorkami i czerwoną cebulą
Dania główne mięsne
- Bigos pomorski 50 zł
350 g · Kapusta kiszona i świeża, trzy rodzaje mięs, podgrzybki, śliwka suszona, owoc jałowca, chleb na zakwasie
- Kurczak teriyaki 49 zł
200 g · Chrupiące polędwiczki, prażony sezam, selekcja sałat, chipsy z marchewki, frytki
- Noga kaczki confit 65 zł
250 g · Kaczka, sos winno-jabłkowy, czerwona kapusta duszona z jabłkami, purée z batatem
- Żeberka wieprzowe z pieca 60 zł
550 g · Żeberka, ogórek piklowany, opiekane ziemniaki, sos barbecue
- Mix mięs 60 zł
500 g · Skrzydełka, polędwiczki kurczaka, żeberka, surówka z białej kapusty, frytki, sos barbecue
- Gulasz wołowy 68 zł
350 g · Wołowina, marchewka, rozmaryn i tymianek duszone w winie, kopytka ziołowe, ogórek piklowany
Desery
- Beza - zobacz zdjęcie 29 zł
Krem pistacjowy, pistacje, owoce sezonowe, bita śmietana
- Lody waniliowe 23 zł
3 gałki, polewa czekoladowa, bita śmietana
Dla dzieci
- Spaghetti pomodoro 26 zł
Passata pomidorowa z bazylią, pesto, ser Grana Padano
- Paluszki rybne 33 zł
Surówka z białej kapusty, frytki julienne
- Stripsy z kurczaka 35 zł
Surówka z białej kapusty, frytki julienne
Dodatki
- Sosy 4 zł
- Frytki / frytowane ziemniaki 13 zł
150 g
- Frytki julienne XL 35 zł
450 g
- Pieczywo z masłem ziołowym 7 zł
Grzanki z bagietki lub chleb na zakwasie
- Kopytka 13 zł
150 g
- Sałatka vinaigrette 11 zł
Prażony słonecznik, kiełki
- Sałatka vinaigrette XL 21 zł
Pomidorki cherry, ogórek, czerwona cebula, prażony słonecznik, kiełki
- Surówka z białej kapusty 11 zł
- Biała kapusta 15 zł
Duszona z podgrzybkami i kminkiem
- Czerwona kapusta 15 zł
Duszona w winie i jabłkach
- Ogórki piklowane 11 zł
- Kubek barszczu 11 zł
200 ml
O listę alergenów proszę pytać kelnera. Od 8 osób doliczamy 10% serwisu kelnerskiego. Chęć otrzymania faktury musi być zgłoszona przed wystawieniem paragonu fiskalnego. Faktura jest wysyłana drogą mailową. Wszystkie ceny podane są w PLN.
Karta win
Ceny za butelkę. Wina oznaczone „Karta konesera” są wyróżnione i szczegółowo opisane w karcie konesera, dostępnej u kelnera.
Musujące
- De Saint-Gall Le Selection Brut Champagne 330 zł
Champagne AOC, Francja · wytrawne · 12,5%
- Karta konesera
- Stars Perelada Cava Brut Reserva DO 155 zł
Cava DO, Hiszpania · wytrawne · 11,5%
- Cami de Flors Cava Semiseco 125 zł
Cava DO, Hiszpania · półwytrawne · 11,5%
- Villa Belluci Prosecco DOC Extra Dry 110 zł
Prosecco DOC, Włochy · delikatnie wytrawne · 11%
- Villa Belluci Prosecco Free 0% 90 zł
Prosecco DOC, Włochy · bezalkoholowe
Białe
- Winnica Silesian Dolnosielskie Multi Vintage 150 zł
Dolny Śląsk, Polska · półwytrawne · 11,5%
- Nos Racines Sauvignon Blanc 85 zł
Vin de France, Francja · wytrawne · 12%
- Poiron Dabin Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes 130 zł
Muscadet AOC, Francja · wytrawne · 12%
- Domaine de la Rossignole Sancerre Sauvignon Blanc 250 zł
Sancerre AOC, Francja · wytrawne · 11%
- Domaine Fevre Chablis 220 zł
Chablis AOC, Francja · wytrawne · 12,5%
- Karta konesera
- Tomaresca Marchese Antinori Chardonnay 155 zł
Puglia IGT, Włochy · wytrawne · 12,5%
- Messer del Fauno Pinot Grigio 85 zł
Terre Siciliane IGT, Włochy · wytrawne · 12%
- Torre de Lapela Vinho Verde Fizzy Wine 95 zł
Vinho Verde DOC, Portugalia · perliste, wytrawne · 12%
- Fiuza Escriba Arinto & Chardonnay semi dulce 95 zł
Tejo, Portugalia · półsłodkie · 12%
- Lagar de Cervera Albarinho 200 zł
Rias Baixas DO, Hiszpania · wytrawne · 12% · Decanter: 100 najlepszych białych win świata
- Karta konesera
- Finca Montepedroso Verdejo Familia Bujanda 145 zł
Rueda DO, Hiszpania · wytrawne · 12,5%
- Karta konesera
- Baron de Ley Tres Vinas Blanco Reserva 190 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Karta konesera
- Vina Tomar Viura & Chardonnay semi seco 85 zł
Vino de la Tierra, Hiszpania · półwytrawne · 11,5%
- Luzon Coleccion Macabeo / Sauvignon Blanc 115 zł
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 12%
- Yeya Moscatel de Alejandra / Moscatel 140 zł
Jumilla, Hiszpania · wytrawne · 12%
- Santa Carolina Cellar Selection Chardonnay 95 zł
Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%
- Marlborough Sun Sauvignon Blanc 150 zł
Marlborough Valley, Nowa Zelandia · wytrawne · 13%
Czerwone
- Winnica Silesian Cuvee Coloree Multi Vintage 150 zł
Dolny Śląsk, Polska · półwytrawne · 12%
- Nos Racines Merlot 85 zł
Vin de France, Francja · wytrawne · 13%
- Chateau La Roche Bordeaux Superieur BIO 115 zł
Bordeaux Superieur AOC, Francja · wytrawne · 14%
- Parallele 45 Cotes du Rhone Paul Jaboulet-Aine BIO 135 zł
Cotes du Rhone AOC, Francja · wytrawne · 11%
- La Rose Pauillac Recolte 2015 250 zł
Pauillac AOC, Francja · wytrawne · 13%
- Karta konesera
- Les Jalets Jaboulet Aine 270 zł
Crozes Hermitage AOC, Francja · wytrawne · 13%
- Karta konesera
- Estoras Esterhazy 1758 Pinot Noir 150 zł
Burgenland, Austria · wytrawne · 13%
- Karta konesera
- Casa Giona Valpolicella Ripasso Superiore Edizione Speciale 150 zł
Valpolicella Ripasso DOC, Włochy · wytrawne · 14%
- Casa Giona Amarone della Valpolicella Edizione Speciale 300 zł
Amarone della Valpolicella DOCG, Włochy · wytrawne · 15%
- Karta konesera
- Mauro Molino Nebbiolo 150 zł
Langhe DOC, Włochy · wytrawne · 13,5%
- Mauro Molino Barolo 300 zł
Barolo DOCG, Włochy · wytrawne · 14,5%
- Karta konesera
- Peppoli Marchesi Antinori Chianti Classico 200 zł
Chianti Classico DOCG, Włochy · wytrawne · 13,5%
- Karta konesera
- Colle Massari Rosso Riserva 220 zł
Montecucco DOC, Włochy · wytrawne · 14%
- Karta konesera
- Castellani Chianti 95 zł
Chianti DOCG, Włochy · wytrawne · 12%
- Antica Cantina Cinquantina Chianti Superiore 175 zł
Chianti DOCG, Włochy · wytrawne · 12,5%
- Conte di Campiano Primitivo 135 zł
Primitivo di Manduria DOC, Włochy · półwytrawne · 14,5%
- Messer del Fauno Nero d’Avola 85 zł
Sycylia DOC, Włochy · półwytrawne · 13%
- Post Scriptum De Chryseia Prats & Symington 255 zł
Douro DOC, Portugalia · wytrawne · 14%
- Karta konesera
- JMF de Fonseca Castelao / Aragones 95 zł
Vr Peninsula de Setubal, Portugalia · wytrawne · 13%
- Fiuza Escriba Touriga Nacional / Syrah 95 zł
Tejo, Portugalia · półsłodkie · 13%
- Vina Tomar Tempranillo / Syrah 85 zł
Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania · półwytrawne · 13%
- Manon Tempranillo 85 zł
Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania · wytrawne · 11%
- Luzon Coleccion Garnacha Tintoreta 120 zł
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Time Waits No More 6M 170 zł
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Taba Monastrell Ecologico Finca Bacara 255 zł
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 14,5%
- Karta konesera
- Por Ti Monastrell Cabernet Sauvignon 300 zł
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Karta konesera
- Vina Ardanza Reserva 2016 La Rioja Alta 300 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13% · Wine Spectator: 100 best world’s wines, w menu ponad 180 restauracji z gwiazdką Michelin
- Karta konesera
- Baron De Ley Varietales Maturana 180 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 15%
- Karta konesera
- Vina Bujanda Tempranillo Rioja DOC 105 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Vina Bujanda Crianza Rioja DOC 145 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 14%
- Vina Bujanda Reserva Rioja DOC 205 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Vina Bujanda Gran Reserva Rioja DOC 300 zł
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
- Karta konesera
- Santa Carolina Cabernet Sauvignon 95 zł
Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%
- Santa Carolina Merlot 95 zł
Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%
- Ventisquero Carmenere Reserva 125 zł
Valle de Colchagua, Chile · wytrawne · 13%
- Two Vines Syrah 125 zł
Columbia Valley, USA · wytrawne · 13%
Napoje
Wina na kieliszki
150 ml
- Wino domu 50 zł
0,5 l · białe 11% lub czerwone 14%
- Dolnosielskie 30 zł
Białe półwytrawne · 11,5% · Multi Vintage, Winnica Silesian, Polska
- Colombard-Chardonnay 18 zł
Białe wytrawne · 11% · Beau de France, Vin de Pays d’Oc, Francja
- Riesling Trocken 18 zł
Białe wytrawne · 11% · T. Ratch, Rheinhessen, Niemcy
- Fiuza Escriba białe 18 zł
Białe półsłodkie · 12% · Vinho Regional Tejo, Portugalia
- Chardonnay 18 zł
Białe półwytrawne · 12,5% · Santa Carolina, Valle Central, Chile
- Merlot 18 zł
Czerwone wytrawne · 13,5% · Beau de France, Vin de Pays d’Oc, Francja
- Tempranillo 18 zł
Czerwone wytrawne · 13,5% · Manon, Vino de la Tierra Castilla, Hiszpania
- Fiuza Escriba czerwone 18 zł
Czerwone półsłodkie · 13% · Vinho Regional Tejo, Portugalia
- Cabernet Sauvignon 18 zł
Czerwone półwytrawne · 12,5% · Santa Carolina, Valle Central, Chile
- Pellegrino Rosso 10 zł
50 ml · Wino likierowe · 16% · Marsala, IGT Sycylia
- Graham’s Ruby Port 12 zł
50 ml · Wino likierowe · 20% · Vila Nova de Gaia, Portugalia
- Vermouth Martini 15 zł
100 ml · Bianco 14,4%, rosso 14,5% lub extra dry 18%
Koktajle
- Spritzer 23 zł
5,8% · Białe wino, woda gazowana, cytryna
- Bachus Spritz 25 zł
5,4% · Czerwone wino, syrop malinowy, sok z limonki, woda gazowana, rozmaryn, pomarańcza
- Apricot Passion Spritz 32 zł
8,3% · Prosecco, likier morelowy Baczewski, syrop marakuja, sok z limonki, woda gazowana
- Aperol Spritz 32 zł
8,3% · Prosecco, aperol, woda gazowana, pomarańcza
- Hugo Spritz 32 zł
6,9% · Prosecco, syrop z czarnego bzu, woda gazowana, limonka, mięta
- Mojito 29 zł
8,6% · Rum, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
- Piña colada 29 zł
9,3% · Rum, malibu, sok ananasowy, mleko
- Cuba Libre 27 zł
9,4% · Rum, cola, limonka
- Negroni 32 zł
22% · Gin, vermouth, campari, pomarańcza
- Whisky Sour 32 zł
12,3% · Whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, białko
- Pornstar Martini 29 zł
14% · Wódka waniliowa, prosecco, purée z marakui, syrop waniliowy, sok z limonki
- Espresso Martini 29 zł
16% · Wódka, kahlua, espresso, syrop cukrowy
- From Szczecin 35 zł
9,5% · Heritage Baltic Gin, sok z limonki, sok z grejpfruta, miód
- Cranberry Bison 29 zł
14% · Żubrówka Bison Grass, sok z żurawiny, sok z limonki, syrop imbirowy, żurawina
Moktajle
bez alkoholu
- Aperol Spritz 0% 29 zł
Prosecco 0%, aperitivo 0%, woda gazowana, pomarańcza
- Hugo Spritz 0% 29 zł
Prosecco 0%, syrop z bzu, sok z limonki, limonka, mięta
- Mojito 0% 21 zł
Limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
- Marakuja Fizz 0% 29 zł
Prosecco 0%, purée z marakui, syrop marakuja, sok z limonki, woda gazowana
Piwa
- Żywiec 11 / 17 zł
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 5,5%
- Murphy’s Irish Stout 11 / 17 zł
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 4%
- Paulaner Weissbier 18 / 22 zł
Beczkowe · 0,4 l / 0,5 l · 5,5%
- Biały 0% pszeniczne 13 / 19 zł
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · bezalkoholowe
- Radler 10 / 15 zł
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 2,5% · Żywiec i 7up
- Sok do piwa + 2 zł
- Gryfus Baszta 21 zł
Browar Gryfus, szczecińskie piwo kraftowe · butelka 0,5 l · pils · 4,5%
- Gryfus Flora 21 zł
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · pszeniczne · 5,6%
- Gryfus Gryfita 21 zł
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · american IPA · 6,5%
- Gryfus Sternik 21 zł
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · new england pale ale · 4,5%
- Gryfus Pomorzanin 21 zł
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · hazy double IPA · 7,8%
- Gryfus Portowiec 21 zł
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · porter bałtycki · 8,5%
- Gryfus Rusałka 21 zł
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · pszeniczne · poniżej 0,5%
- Paulaner Dunkel 22 zł
Butelka 0,5 l · 5,3%
- Heineken 15 zł
Butelka 0,33 l · 5,0%
- Desperados 18 zł
Butelka 0,4 l · 6,0%
- Żywiec 0% 13 zł
Butelka 0,33 l · bezalkoholowe
Miody pitne
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność
- Trójniak „Benedyktyński” Apis 18 zł
150 ml · 13% · Jednostka miodu rozcieńczona dwoma jednostkami wody
- Dwójniak „Kurpiowski” Apis 25 zł
150 ml · 16% · Jednostka miodu rozcieńczona jedną jednostką wody
- Półtorak „Jadwiga” Apis 33 zł
150 ml · 16% · Jednostka miodu rozcieńczona połową jednostki wody
- Mix trzech rodzajów 50 zł
3 × 100 ml · Grzanie miodu + 2 zł
Mocne alkohole
40 ml, o ile nie podano inaczej
- Wódka Mickiewicz 12 / 130 zł
40 ml / 500 ml · 40%
- Wódka J.A. Baczewski 14 / 160 zł
40 ml / 500 ml · 40%
- Żubrówka Bison 10 / 120 zł
40 ml / 500 ml · 37,5%
- Żołądkowa Gorzka 10 / 120 zł
40 ml / 500 ml · 34%
- Śliwowica 22 zł
- Piołunówka Baczewski 14 zł
Tradycyjna nalewka · 35%
- Wiśniówka Baczewski 14 zł
Tradycyjna nalewka · 38%
- Morelówka Baczewski 14 zł
Tradycyjna nalewka · 38%
- Brandy Veraqua Solera Reserva 22 zł
38%
- Cognac Frapin 1-er Cru Gran Champagne 32 zł
40%
- Armagnac Castarede VSOP 32 zł
40%
- Calvados Château du Breuil 24 zł
40%
- Highland Queen 16 / 240 zł
40 ml / 700 ml · Sherry Cask Blended Scotch · 40%
- Dewar’s 8 Years Old 24 zł
Rum Cask Blended Scotch
- Tomatin Legacy 28 zł
Highland Single Malt Scotch · 43%
- Tomatin 12 Years Old 34 zł
Single Malt Scotch · 40%
- J.A. Baczewski Whisky 26 zł
Polish Special Whisky · 40%
- Bushmills 18 / 260 zł
40 ml / 700 ml · Irish Whiskey · 40%
- The Whistler 22 zł
Double Oaked Irish Whiskey · 40%
- Jack Daniel’s 20 / 280 zł
40 ml / 700 ml · Tennessee Whiskey · 40%
- Tequila Don Diego Silver 16 zł
- Tequila Don Diego Gold 16 zł
- Gin Half Crown 16 zł
London Dry · 40,6%
- Gin Bombay Sapphire 22 zł
London Dry · 40%
- Gin Hendrick’s 22 zł
Handcrafted in Scotland · 41,4%
- Gin Heritage Magnolia 30 zł
World’s Best Gin · 47%
- Gin Heritage Baltic 30 zł
World’s Best Gin · 45%
- Gin Monkey 47 34 zł
Schwarzwald Dry Handcrafted · 47%
- Rum White Diamonds 16 zł
Silver
- Rum Botran 12 YO 28 zł
Sistema Solera, Guatemala
- Jägermeister 16 zł
- Sambuca Molinari 18 zł
- Amaretto 16 zł
Napoje soft
- Woda Krystaliczne Źródło 9 zł
0,3 l · gazowana lub niegazowana
- Woda Aqua Carpatica 18 zł
0,7 l · gazowana lub niegazowana
- Lemoniada cytrynowa 18 zł
350 ml · Cytryna, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana, lód
- Lemoniada żurawinowa 18 zł
350 ml · Sok z żurawiny, cytryna, mięta, woda gazowana, lód
- Lemoniada marakujowa 23 zł
350 ml · Purée z marakui, syrop marakuja, cytryna, mięta, woda gazowana, lód
- Sok świeżo wyciskany 22 zł
0,2 l · pomarańczowy
- Pepsi, Pepsi Zero, Mirinda, 7up, Schweppes Tonic 10 zł
0,2 l
- Lipton Ice Tea 10 zł
0,2 l · lemon, peach lub green
- Fever Tree Tonic 15 zł
0,2 l
- Soki owocowe 9 zł
0,2 l · pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, ananas lub grejpfrut
- Napój gazowany lub sok owocowy 25 zł
1 l · Pepsi, 7up, sok: pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, ananas lub grejpfrut
- Red Bull 16 zł
0,2 l
Kawy i herbaty
- Kawa mrożona 18 zł
Syrop karmelowy lub waniliowy + 2 zł, syrop i bita śmietana + 3 zł
- Kawa czarna 10 zł
- Espresso 10 zł
- Espresso podwójne 14 zł
- Kawa biała 11 zł
- Cappuccino 14 zł
- Cafe latte 16 zł
- Tonic espresso 15 zł
- Irish coffee z whisky 29 zł
40 ml · Z bitą śmietaną i cukrem trzcinowym
- Caffe amaretto 25 zł
40 ml · Z bitą śmietaną
- Herbata 10 zł
Earl grey, gold tea, zielona, biała, miętowa lub owocowa
Sezonowe
jesień
-
Krem z dyni
350 ml · Krem z dyni i batata, pestki dyni, pesto z suszonych pomidorów, grzanka z masłem. Dodaj: chips z szynki szwarcwaldzkiej + 5 zł
zupa
29 zł -
Sałatka z dynią i fetą
Sos z imbiru i miodu, żurawina, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku, grzanka z masłem
sałatka
45 zł -
Pasztet z borowikami
Pasztet z wątróbki i borowików, dżem z żurawiny, bagietka z masłem ziołowym
przystawka
39 zł -
Makaron z dynią i kurkami
Spaghetti, dynia, kurki, mascarpone, pesto szczypiorkowe, czosnek, zioła
makarony
49 zł -
Makaron z dynią i chorizo
Spaghetti, dynia, chorizo picante, pesto z suszonych pomidorów, czosnek, zioła
makarony
49 zł -
Kopytka z borowikami
Domowe kopytka, borowiki, masło szałwiowe, parmezan, czosnek, zioła
makarony
53 zł -
Placki z borowikami i kurkami
Trzy placki ziemniaczano-dyniowe, sos z borowików, kurki, pesto szczypiorkowe
dania główne
39 zł -
Medaliony ze schabu z kurkami
Medaliony ze schabu, sos z duszonych kurek, kapusta z podgrzybkami, kopytka
dania główne
60 zł -
Dyniowe brownie
Podane na ciepło. Ciasto dyniowo-marchewkowe z przyprawami korzennymi, gałka lodów wanilia bourbon, sos z białej czekolady, żurawina
deser
29 zł
Zupy
350 ml
-
Morska
Krewetki, dorsz, małże, mule, pomidorki, por, grzanka
50 zł -
Żurek
Biała kiełbasa, wędzonka, podgrzybki, jajko, podany z ciemnym chlebem
33 zł -
Barszcz czerwony
Kołduny z mięsem
27 zł
Przystawki
-
Tatar wołowy
200 g · Marynowane rydze, ogórek kiszony, czerwona cebula, kapary, żółtko
-
Paprykarz szczeciński
200 g · Z dorsza, chleb na zakwasie, masło ziołowe
21 zł -
Tatar ze śledzia
Marynowane rydze, ogórki kiszone, czerwona cebula, francuska musztarda, chleb na zakwasie
40 zł -
Mule w winie
350 g · Wino, czosnek, pomidorki cherry, pesto rosso, świeże zioła, bagietka czosnkowa
47 zł -
Kalmary
180 g · Smażone krążki, sałata vinaigrette, sos czosnkowy
47 zł -
Krewetki
5 szt. · Oliwa, czosnek, chilli, bagietka z masłem ziołowym
47 zł -
Fritto misto
200 g · Smażone krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, dorsz, aterynki, sos czosnkowy
60 zł -
Skrzydełka kurczaka
250 g · Pikantne, sos barbecue. Dodaj frytki + 13 zł
35 zł
Sałatki
podawane z grzankami z masłem
-
Cezar z krewetkami
Sos cezar, pomidorki cherry, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku
-
Cezar z kurczakiem
Sos cezar, pomidorki cherry, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku
49 zł
Makarony
świeże, podawane z serem Grana Padano
-
Z małżami vongole
Spaghetti, małże vongole, sos ostrygowy, czosnek, pesto rosso, zioła
55 zł -
Z krewetkami
Spaghetti, krewetki, mascarpone, pomidorki cherry, czosnek, zioła
65 zł -
Z owocami morza
Spaghetti, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, małże, pomidorki cherry, czosnek, pesto rosso, zioła
73 zł -
Carbonara
Spaghetti, guanciale, żółtko, Grana Padano
49 zł -
Z kurczakiem
Spaghetti, kurczak, pomidorki, szpinak, mascarpone, pesto verde, czosnek
50 zł
Pierogi
-
Ruskie
7 szt. · Smażona cebula, świeże zioła
38 zł -
Z kapustą i grzybami
7 szt. · Smażona cebula, świeże zioła
38 zł -
Z mięsem
7 szt. · Smażona wędzonka i cebula, świeże zioła
40 zł -
Pełnoziarniste z dorszem
6 szt. · Z dorszem i warzywami, podsmażona cebula, pesto z suszonych pomidorów, ser Grana Padano
49 zł -
Mix pierogów
9 szt. · 3 ruskie, 3 z kapustą i grzybami, 3 z mięsem, smażona wędzonka i cebula, zioła
50 zł -
Kubek barszczu
11 zł
Dania główne rybne
-
Dorsz z patelni z frytkami
Filet 200 g · Dorsz, surówka z białej kapusty, frytki
-
Kociołek cataplana
0,7 l · Żabnica, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, małże, papryka, pomidory, ziemniaki, czosnek. Dodaj: chorizo picante 60 g + 10 zł
100 zł -
Mule w winie
750 g · Mule, wino, czosnek, pomidorki cherry, świeże zioła, bagietka czosnkowa
95 zł -
Fritto misto
350 g · Smażone krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, dorsz, aterynki, patatas bravas, sałata vinaigrette, sos czosnkowy
80 zł -
Sandacz
Filet 200 g · Sandacz, por duszony w winie i maśle, purée z batatem
69 zł -
Dorsz z patelni ze szpinakiem
Filet 200 g · Dorsz, kremowy szpinak na śmietance, ziemniaki frytowane
63 zł -
Ośmiornica
Ramiona 200 g · Ośmiornica, purée z batatem, sałata z pomidorkami i czerwoną cebulą
139 zł
Dania główne mięsne
-
Bigos pomorski
350 g · Kapusta kiszona i świeża, trzy rodzaje mięs, podgrzybki, śliwka suszona, owoc jałowca, chleb na zakwasie
50 zł -
Kurczak teriyaki
200 g · Chrupiące polędwiczki, prażony sezam, selekcja sałat, chipsy z marchewki, frytki
49 zł -
Noga kaczki confit
250 g · Kaczka, sos winno-jabłkowy, czerwona kapusta duszona z jabłkami, purée z batatem
65 zł -
Żeberka wieprzowe z pieca
550 g · Żeberka, ogórek piklowany, opiekane ziemniaki, sos barbecue
60 zł -
Mix mięs
500 g · Skrzydełka, polędwiczki kurczaka, żeberka, surówka z białej kapusty, frytki, sos barbecue
60 zł -
Gulasz wołowy
350 g · Wołowina, marchewka, rozmaryn i tymianek duszone w winie, kopytka ziołowe, ogórek piklowany
68 zł
Desery
-
Beza
Krem pistacjowy, pistacje, owoce sezonowe, bita śmietana
-
Lody waniliowe
3 gałki, polewa czekoladowa, bita śmietana
23 zł
Dla dzieci
-
Spaghetti pomodoro
Passata pomidorowa z bazylią, pesto, ser Grana Padano
26 zł -
Paluszki rybne
Surówka z białej kapusty, frytki julienne
33 zł -
Stripsy z kurczaka
Surówka z białej kapusty, frytki julienne
35 zł
Dodatki
-
Sosy
4 zł -
Frytki / frytowane ziemniaki
150 g
13 zł -
Frytki julienne XL
450 g
35 zł -
Pieczywo z masłem ziołowym
Grzanki z bagietki lub chleb na zakwasie
7 zł -
Kopytka
150 g
13 zł -
Sałatka vinaigrette
Prażony słonecznik, kiełki
11 zł -
Sałatka vinaigrette XL
Pomidorki cherry, ogórek, czerwona cebula, prażony słonecznik, kiełki
21 zł -
Surówka z białej kapusty
11 zł -
Biała kapusta
Duszona z podgrzybkami i kminkiem
15 zł -
Czerwona kapusta
Duszona w winie i jabłkach
15 zł -
Ogórki piklowane
11 zł -
Kubek barszczu
200 ml
11 zł
Musujące
-
De Saint-Gall Le Selection Brut Champagne
Champagne AOC, Francja · wytrawne · 12,5%
330 zł -
Stars Perelada Cava Brut Reserva DO
Cava DO, Hiszpania · wytrawne · 11,5%
155 zł -
Cami de Flors Cava Semiseco
Cava DO, Hiszpania · półwytrawne · 11,5%
125 zł -
Villa Belluci Prosecco DOC Extra Dry
Prosecco DOC, Włochy · delikatnie wytrawne · 11%
110 zł -
Villa Belluci Prosecco Free 0%
Prosecco DOC, Włochy · bezalkoholowe
90 zł
Białe
-
Winnica Silesian Dolnosielskie Multi Vintage
Dolny Śląsk, Polska · półwytrawne · 11,5%
150 zł -
Nos Racines Sauvignon Blanc
Vin de France, Francja · wytrawne · 12%
85 zł -
Poiron Dabin Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes
Muscadet AOC, Francja · wytrawne · 12%
130 zł -
Domaine de la Rossignole Sancerre Sauvignon Blanc
Sancerre AOC, Francja · wytrawne · 11%
250 zł -
Domaine Fevre Chablis
Chablis AOC, Francja · wytrawne · 12,5%
220 zł -
Tomaresca Marchese Antinori Chardonnay
Puglia IGT, Włochy · wytrawne · 12,5%
155 zł -
Messer del Fauno Pinot Grigio
Terre Siciliane IGT, Włochy · wytrawne · 12%
85 zł -
Torre de Lapela Vinho Verde Fizzy Wine
Vinho Verde DOC, Portugalia · perliste, wytrawne · 12%
95 zł -
Fiuza Escriba Arinto & Chardonnay semi dulce
Tejo, Portugalia · półsłodkie · 12%
95 zł -
Lagar de Cervera Albarinho
Rias Baixas DO, Hiszpania · wytrawne · 12% · Decanter: 100 najlepszych białych win świata
200 zł -
Finca Montepedroso Verdejo Familia Bujanda
Rueda DO, Hiszpania · wytrawne · 12,5%
145 zł -
Baron de Ley Tres Vinas Blanco Reserva
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
190 zł -
Vina Tomar Viura & Chardonnay semi seco
Vino de la Tierra, Hiszpania · półwytrawne · 11,5%
85 zł -
Luzon Coleccion Macabeo / Sauvignon Blanc
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 12%
115 zł -
Yeya Moscatel de Alejandra / Moscatel
Jumilla, Hiszpania · wytrawne · 12%
140 zł -
Santa Carolina Cellar Selection Chardonnay
Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%
95 zł -
Marlborough Sun Sauvignon Blanc
Marlborough Valley, Nowa Zelandia · wytrawne · 13%
150 zł
Czerwone
-
Winnica Silesian Cuvee Coloree Multi Vintage
Dolny Śląsk, Polska · półwytrawne · 12%
150 zł -
Nos Racines Merlot
Vin de France, Francja · wytrawne · 13%
85 zł -
Chateau La Roche Bordeaux Superieur BIO
Bordeaux Superieur AOC, Francja · wytrawne · 14%
115 zł -
Parallele 45 Cotes du Rhone Paul Jaboulet-Aine BIO
Cotes du Rhone AOC, Francja · wytrawne · 11%
135 zł -
La Rose Pauillac Recolte 2015
Pauillac AOC, Francja · wytrawne · 13%
250 zł -
Les Jalets Jaboulet Aine
Crozes Hermitage AOC, Francja · wytrawne · 13%
270 zł -
Estoras Esterhazy 1758 Pinot Noir
Burgenland, Austria · wytrawne · 13%
150 zł -
Casa Giona Valpolicella Ripasso Superiore Edizione Speciale
Valpolicella Ripasso DOC, Włochy · wytrawne · 14%
150 zł -
Casa Giona Amarone della Valpolicella Edizione Speciale
Amarone della Valpolicella DOCG, Włochy · wytrawne · 15%
300 zł -
Mauro Molino Nebbiolo
Langhe DOC, Włochy · wytrawne · 13,5%
150 zł -
Mauro Molino Barolo
Barolo DOCG, Włochy · wytrawne · 14,5%
300 zł -
Peppoli Marchesi Antinori Chianti Classico
Chianti Classico DOCG, Włochy · wytrawne · 13,5%
200 zł -
Colle Massari Rosso Riserva
Montecucco DOC, Włochy · wytrawne · 14%
220 zł -
Castellani Chianti
Chianti DOCG, Włochy · wytrawne · 12%
95 zł -
Antica Cantina Cinquantina Chianti Superiore
Chianti DOCG, Włochy · wytrawne · 12,5%
175 zł -
Conte di Campiano Primitivo
Primitivo di Manduria DOC, Włochy · półwytrawne · 14,5%
135 zł -
Messer del Fauno Nero d’Avola
Sycylia DOC, Włochy · półwytrawne · 13%
85 zł -
Post Scriptum De Chryseia Prats & Symington
Douro DOC, Portugalia · wytrawne · 14%
255 zł -
JMF de Fonseca Castelao / Aragones
Vr Peninsula de Setubal, Portugalia · wytrawne · 13%
95 zł -
Fiuza Escriba Touriga Nacional / Syrah
Tejo, Portugalia · półsłodkie · 13%
95 zł -
Vina Tomar Tempranillo / Syrah
Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania · półwytrawne · 13%
85 zł -
Manon Tempranillo
Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania · wytrawne · 11%
85 zł -
Luzon Coleccion Garnacha Tintoreta
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%
120 zł -
Time Waits No More 6M
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%
170 zł -
Taba Monastrell Ecologico Finca Bacara
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 14,5%
255 zł -
Por Ti Monastrell Cabernet Sauvignon
Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%
300 zł -
Vina Ardanza Reserva 2016 La Rioja Alta
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13% · Wine Spectator: 100 best world’s wines, w menu ponad 180 restauracji z gwiazdką Michelin
300 zł -
Baron De Ley Varietales Maturana
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 15%
180 zł -
Vina Bujanda Tempranillo Rioja DOC
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
105 zł -
Vina Bujanda Crianza Rioja DOC
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 14%
145 zł -
Vina Bujanda Reserva Rioja DOC
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
205 zł -
Vina Bujanda Gran Reserva Rioja DOC
Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%
300 zł -
Santa Carolina Cabernet Sauvignon
Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%
95 zł -
Santa Carolina Merlot
Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%
95 zł -
Ventisquero Carmenere Reserva
Valle de Colchagua, Chile · wytrawne · 13%
125 zł -
Two Vines Syrah
Columbia Valley, USA · wytrawne · 13%
125 zł
Wina na kieliszki
150 ml
-
Wino domu
0,5 l · białe 11% lub czerwone 14%
50 zł -
Dolnosielskie
Białe półwytrawne · 11,5% · Multi Vintage, Winnica Silesian, Polska
30 zł -
Colombard-Chardonnay
Białe wytrawne · 11% · Beau de France, Vin de Pays d’Oc, Francja
18 zł -
Riesling Trocken
Białe wytrawne · 11% · T. Ratch, Rheinhessen, Niemcy
18 zł -
Fiuza Escriba białe
Białe półsłodkie · 12% · Vinho Regional Tejo, Portugalia
18 zł -
Chardonnay
Białe półwytrawne · 12,5% · Santa Carolina, Valle Central, Chile
18 zł -
Merlot
Czerwone wytrawne · 13,5% · Beau de France, Vin de Pays d’Oc, Francja
18 zł -
Tempranillo
Czerwone wytrawne · 13,5% · Manon, Vino de la Tierra Castilla, Hiszpania
18 zł -
Fiuza Escriba czerwone
Czerwone półsłodkie · 13% · Vinho Regional Tejo, Portugalia
18 zł -
Cabernet Sauvignon
Czerwone półwytrawne · 12,5% · Santa Carolina, Valle Central, Chile
18 zł -
Pellegrino Rosso
50 ml · Wino likierowe · 16% · Marsala, IGT Sycylia
10 zł -
Graham’s Ruby Port
50 ml · Wino likierowe · 20% · Vila Nova de Gaia, Portugalia
12 zł -
Vermouth Martini
100 ml · Bianco 14,4%, rosso 14,5% lub extra dry 18%
15 zł
Koktajle
-
Spritzer
5,8% · Białe wino, woda gazowana, cytryna
23 zł -
Bachus Spritz
5,4% · Czerwone wino, syrop malinowy, sok z limonki, woda gazowana, rozmaryn, pomarańcza
25 zł -
Apricot Passion Spritz
8,3% · Prosecco, likier morelowy Baczewski, syrop marakuja, sok z limonki, woda gazowana
32 zł -
Aperol Spritz
8,3% · Prosecco, aperol, woda gazowana, pomarańcza
32 zł -
Hugo Spritz
6,9% · Prosecco, syrop z czarnego bzu, woda gazowana, limonka, mięta
32 zł -
Mojito
8,6% · Rum, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
29 zł -
Piña colada
9,3% · Rum, malibu, sok ananasowy, mleko
29 zł -
Cuba Libre
9,4% · Rum, cola, limonka
27 zł -
Negroni
22% · Gin, vermouth, campari, pomarańcza
32 zł -
Whisky Sour
12,3% · Whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, białko
32 zł -
Pornstar Martini
14% · Wódka waniliowa, prosecco, purée z marakui, syrop waniliowy, sok z limonki
29 zł -
Espresso Martini
16% · Wódka, kahlua, espresso, syrop cukrowy
29 zł -
From Szczecin
9,5% · Heritage Baltic Gin, sok z limonki, sok z grejpfruta, miód
35 zł -
Cranberry Bison
14% · Żubrówka Bison Grass, sok z żurawiny, sok z limonki, syrop imbirowy, żurawina
29 zł
Moktajle
bez alkoholu
-
Aperol Spritz 0%
Prosecco 0%, aperitivo 0%, woda gazowana, pomarańcza
29 zł -
Hugo Spritz 0%
Prosecco 0%, syrop z bzu, sok z limonki, limonka, mięta
29 zł -
Mojito 0%
Limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
21 zł -
Marakuja Fizz 0%
Prosecco 0%, purée z marakui, syrop marakuja, sok z limonki, woda gazowana
29 zł
Piwa
-
Żywiec
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 5,5%
11 / 17 zł -
Murphy’s Irish Stout
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 4%
11 / 17 zł -
Paulaner Weissbier
Beczkowe · 0,4 l / 0,5 l · 5,5%
18 / 22 zł -
Biały 0% pszeniczne
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · bezalkoholowe
13 / 19 zł -
Radler
Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 2,5% · Żywiec i 7up
10 / 15 zł -
Sok do piwa
+ 2 zł -
Gryfus Baszta
Browar Gryfus, szczecińskie piwo kraftowe · butelka 0,5 l · pils · 4,5%
21 zł -
Gryfus Flora
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · pszeniczne · 5,6%
21 zł -
Gryfus Gryfita
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · american IPA · 6,5%
21 zł -
Gryfus Sternik
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · new england pale ale · 4,5%
21 zł -
Gryfus Pomorzanin
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · hazy double IPA · 7,8%
21 zł -
Gryfus Portowiec
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · porter bałtycki · 8,5%
21 zł -
Gryfus Rusałka
Browar Gryfus · butelka 0,5 l · pszeniczne · poniżej 0,5%
21 zł -
Paulaner Dunkel
Butelka 0,5 l · 5,3%
22 zł -
Heineken
Butelka 0,33 l · 5,0%
15 zł -
Desperados
Butelka 0,4 l · 6,0%
18 zł -
Żywiec 0%
Butelka 0,33 l · bezalkoholowe
13 zł
Miody pitne
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność
-
Trójniak „Benedyktyński” Apis
150 ml · 13% · Jednostka miodu rozcieńczona dwoma jednostkami wody
18 zł -
Dwójniak „Kurpiowski” Apis
150 ml · 16% · Jednostka miodu rozcieńczona jedną jednostką wody
25 zł -
Półtorak „Jadwiga” Apis
150 ml · 16% · Jednostka miodu rozcieńczona połową jednostki wody
33 zł -
Mix trzech rodzajów
3 × 100 ml · Grzanie miodu + 2 zł
50 zł
Mocne alkohole
40 ml, o ile nie podano inaczej
-
Wódka Mickiewicz
40 ml / 500 ml · 40%
12 / 130 zł -
Wódka J.A. Baczewski
40 ml / 500 ml · 40%
14 / 160 zł -
Żubrówka Bison
40 ml / 500 ml · 37,5%
10 / 120 zł -
Żołądkowa Gorzka
40 ml / 500 ml · 34%
10 / 120 zł -
Śliwowica
22 zł -
Piołunówka Baczewski
Tradycyjna nalewka · 35%
14 zł -
Wiśniówka Baczewski
Tradycyjna nalewka · 38%
14 zł -
Morelówka Baczewski
Tradycyjna nalewka · 38%
14 zł -
Brandy Veraqua Solera Reserva
38%
22 zł -
Cognac Frapin 1-er Cru Gran Champagne
40%
32 zł -
Armagnac Castarede VSOP
40%
32 zł -
Calvados Château du Breuil
40%
24 zł -
Highland Queen
40 ml / 700 ml · Sherry Cask Blended Scotch · 40%
16 / 240 zł -
Dewar’s 8 Years Old
Rum Cask Blended Scotch
24 zł -
Tomatin Legacy
Highland Single Malt Scotch · 43%
28 zł -
Tomatin 12 Years Old
Single Malt Scotch · 40%
34 zł -
J.A. Baczewski Whisky
Polish Special Whisky · 40%
26 zł -
Bushmills
40 ml / 700 ml · Irish Whiskey · 40%
18 / 260 zł -
The Whistler
Double Oaked Irish Whiskey · 40%
22 zł -
Jack Daniel’s
40 ml / 700 ml · Tennessee Whiskey · 40%
20 / 280 zł -
Tequila Don Diego Silver
16 zł -
Tequila Don Diego Gold
16 zł -
Gin Half Crown
London Dry · 40,6%
16 zł -
Gin Bombay Sapphire
London Dry · 40%
22 zł -
Gin Hendrick’s
Handcrafted in Scotland · 41,4%
22 zł -
Gin Heritage Magnolia
World’s Best Gin · 47%
30 zł -
Gin Heritage Baltic
World’s Best Gin · 45%
30 zł -
Gin Monkey 47
Schwarzwald Dry Handcrafted · 47%
34 zł -
Rum White Diamonds
Silver
16 zł -
Rum Botran 12 YO
Sistema Solera, Guatemala
28 zł -
Jägermeister
16 zł -
Sambuca Molinari
18 zł -
Amaretto
16 zł
Napoje soft
-
Woda Krystaliczne Źródło
0,3 l · gazowana lub niegazowana
9 zł -
Woda Aqua Carpatica
0,7 l · gazowana lub niegazowana
18 zł -
Lemoniada cytrynowa
350 ml · Cytryna, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana, lód
18 zł -
Lemoniada żurawinowa
350 ml · Sok z żurawiny, cytryna, mięta, woda gazowana, lód
18 zł -
Lemoniada marakujowa
350 ml · Purée z marakui, syrop marakuja, cytryna, mięta, woda gazowana, lód
23 zł -
Sok świeżo wyciskany
0,2 l · pomarańczowy
22 zł -
Pepsi, Pepsi Zero, Mirinda, 7up, Schweppes Tonic
0,2 l
10 zł -
Lipton Ice Tea
0,2 l · lemon, peach lub green
10 zł -
Fever Tree Tonic
0,2 l
15 zł -
Soki owocowe
0,2 l · pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, ananas lub grejpfrut
9 zł -
Napój gazowany lub sok owocowy
1 l · Pepsi, 7up, sok: pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, ananas lub grejpfrut
25 zł -
Red Bull
0,2 l
16 zł
Kawy i herbaty
-
Kawa mrożona
Syrop karmelowy lub waniliowy + 2 zł, syrop i bita śmietana + 3 zł
18 zł -
Kawa czarna
10 zł -
Espresso
10 zł -
Espresso podwójne
14 zł -
Kawa biała
11 zł -
Cappuccino
14 zł -
Cafe latte
16 zł -
Tonic espresso
15 zł -
Irish coffee z whisky
40 ml · Z bitą śmietaną i cukrem trzcinowym
29 zł -
Caffe amaretto
40 ml · Z bitą śmietaną
25 zł -
Herbata
Earl grey, gold tea, zielona, biała, miętowa lub owocowa
10 zł
Przytrzymaj nazwę dania z kropką, żeby zobaczyć zdjęcie. Puść, a zniknie.Najedź na nazwę dania z kropką, żeby zobaczyć zdjęcie. Dań ze zdjęciem: 4.
Sezonowe
jesień
- Krem z dyni 350 ml · Krem z dyni i batata, pestki dyni, pesto z suszonych pomidorów, grzanka z masłem. Dodaj: chips z szynki szwarcwaldzkiej + 5 zł29 zł
- Sałatka z dynią i fetą Sos z imbiru i miodu, żurawina, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku, grzanka z masłem45 zł
- Pasztet z borowikami Pasztet z wątróbki i borowików, dżem z żurawiny, bagietka z masłem ziołowym39 zł
- Makaron z dynią i kurkami Spaghetti, dynia, kurki, mascarpone, pesto szczypiorkowe, czosnek, zioła49 zł
- Makaron z dynią i chorizo Spaghetti, dynia, chorizo picante, pesto z suszonych pomidorów, czosnek, zioła49 zł
- Kopytka z borowikami Domowe kopytka, borowiki, masło szałwiowe, parmezan, czosnek, zioła53 zł
- Placki z borowikami i kurkami Trzy placki ziemniaczano-dyniowe, sos z borowików, kurki, pesto szczypiorkowe39 zł
- Medaliony ze schabu z kurkami Medaliony ze schabu, sos z duszonych kurek, kapusta z podgrzybkami, kopytka60 zł
- Dyniowe brownie Podane na ciepło. Ciasto dyniowo-marchewkowe z przyprawami korzennymi, gałka lodów wanilia bourbon, sos z białej czekolady, żurawina29 zł
Zupy
350 ml
- Morska Krewetki, dorsz, małże, mule, pomidorki, por, grzanka50 zł
- Żurek Biała kiełbasa, wędzonka, podgrzybki, jajko, podany z ciemnym chlebem33 zł
- Barszcz czerwony Kołduny z mięsem27 zł
Przystawki
- Paprykarz szczeciński 200 g · Z dorsza, chleb na zakwasie, masło ziołowe21 zł
- Tatar ze śledzia Marynowane rydze, ogórki kiszone, czerwona cebula, francuska musztarda, chleb na zakwasie40 zł
- Mule w winie 350 g · Wino, czosnek, pomidorki cherry, pesto rosso, świeże zioła, bagietka czosnkowa47 zł
- Kalmary 180 g · Smażone krążki, sałata vinaigrette, sos czosnkowy47 zł
- Krewetki 5 szt. · Oliwa, czosnek, chilli, bagietka z masłem ziołowym47 zł
- Fritto misto 200 g · Smażone krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, dorsz, aterynki, sos czosnkowy60 zł
- Tatar wołowy 200 g · Marynowane rydze, ogórek kiszony, czerwona cebula, kapary, żółtko50 zł
- Skrzydełka kurczaka 250 g · Pikantne, sos barbecue. Dodaj frytki + 13 zł35 zł
Sałatki
podawane z grzankami z masłem
- Cezar z krewetkami Sos cezar, pomidorki cherry, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku56 zł
- Cezar z kurczakiem Sos cezar, pomidorki cherry, sałata rzymska, pestki dyni, kiełki groszku49 zł
Makarony
świeże, podawane z serem Grana Padano
- Z małżami vongole Spaghetti, małże vongole, sos ostrygowy, czosnek, pesto rosso, zioła55 zł
- Z krewetkami Spaghetti, krewetki, mascarpone, pomidorki cherry, czosnek, zioła65 zł
- Z owocami morza Spaghetti, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, małże, pomidorki cherry, czosnek, pesto rosso, zioła73 zł
- Carbonara Spaghetti, guanciale, żółtko, Grana Padano49 zł
- Z kurczakiem Spaghetti, kurczak, pomidorki, szpinak, mascarpone, pesto verde, czosnek50 zł
Pierogi
- Ruskie 7 szt. · Smażona cebula, świeże zioła38 zł
- Z kapustą i grzybami 7 szt. · Smażona cebula, świeże zioła38 zł
- Z mięsem 7 szt. · Smażona wędzonka i cebula, świeże zioła40 zł
- Pełnoziarniste z dorszem 6 szt. · Z dorszem i warzywami, podsmażona cebula, pesto z suszonych pomidorów, ser Grana Padano49 zł
- Mix pierogów 9 szt. · 3 ruskie, 3 z kapustą i grzybami, 3 z mięsem, smażona wędzonka i cebula, zioła50 zł
- Kubek barszczu11 zł
Dania główne rybne
- Kociołek cataplana 0,7 l · Żabnica, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, małże, papryka, pomidory, ziemniaki, czosnek. Dodaj: chorizo picante 60 g + 10 zł100 zł
- Mule w winie 750 g · Mule, wino, czosnek, pomidorki cherry, świeże zioła, bagietka czosnkowa95 zł
- Fritto misto 350 g · Smażone krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, dorsz, aterynki, patatas bravas, sałata vinaigrette, sos czosnkowy80 zł
- Sandacz Filet 200 g · Sandacz, por duszony w winie i maśle, purée z batatem69 zł
- Dorsz z patelni ze szpinakiem Filet 200 g · Dorsz, kremowy szpinak na śmietance, ziemniaki frytowane63 zł
- Dorsz z patelni z frytkami Filet 200 g · Dorsz, surówka z białej kapusty, frytki60 zł
- Ośmiornica Ramiona 200 g · Ośmiornica, purée z batatem, sałata z pomidorkami i czerwoną cebulą139 zł
Dania główne mięsne
- Bigos pomorski 350 g · Kapusta kiszona i świeża, trzy rodzaje mięs, podgrzybki, śliwka suszona, owoc jałowca, chleb na zakwasie50 zł
- Kurczak teriyaki 200 g · Chrupiące polędwiczki, prażony sezam, selekcja sałat, chipsy z marchewki, frytki49 zł
- Noga kaczki confit 250 g · Kaczka, sos winno-jabłkowy, czerwona kapusta duszona z jabłkami, purée z batatem65 zł
- Żeberka wieprzowe z pieca 550 g · Żeberka, ogórek piklowany, opiekane ziemniaki, sos barbecue60 zł
- Mix mięs 500 g · Skrzydełka, polędwiczki kurczaka, żeberka, surówka z białej kapusty, frytki, sos barbecue60 zł
- Gulasz wołowy 350 g · Wołowina, marchewka, rozmaryn i tymianek duszone w winie, kopytka ziołowe, ogórek piklowany68 zł
Desery
- Beza Krem pistacjowy, pistacje, owoce sezonowe, bita śmietana29 zł
- Lody waniliowe 3 gałki, polewa czekoladowa, bita śmietana23 zł
Dla dzieci
- Spaghetti pomodoro Passata pomidorowa z bazylią, pesto, ser Grana Padano26 zł
- Paluszki rybne Surówka z białej kapusty, frytki julienne33 zł
- Stripsy z kurczaka Surówka z białej kapusty, frytki julienne35 zł
Dodatki
- Sosy4 zł
- Frytki / frytowane ziemniaki 150 g13 zł
- Frytki julienne XL 450 g35 zł
- Pieczywo z masłem ziołowym Grzanki z bagietki lub chleb na zakwasie7 zł
- Kopytka 150 g13 zł
- Sałatka vinaigrette Prażony słonecznik, kiełki11 zł
- Sałatka vinaigrette XL Pomidorki cherry, ogórek, czerwona cebula, prażony słonecznik, kiełki21 zł
- Surówka z białej kapusty11 zł
- Biała kapusta Duszona z podgrzybkami i kminkiem15 zł
- Czerwona kapusta Duszona w winie i jabłkach15 zł
- Ogórki piklowane11 zł
- Kubek barszczu 200 ml11 zł
Musujące
- De Saint-Gall Le Selection Brut Champagne Champagne AOC, Francja · wytrawne · 12,5%330 zł
- Stars Perelada Cava Brut Reserva DO Cava DO, Hiszpania · wytrawne · 11,5%155 zł
- Cami de Flors Cava Semiseco Cava DO, Hiszpania · półwytrawne · 11,5%125 zł
- Villa Belluci Prosecco DOC Extra Dry Prosecco DOC, Włochy · delikatnie wytrawne · 11%110 zł
- Villa Belluci Prosecco Free 0% Prosecco DOC, Włochy · bezalkoholowe90 zł
Białe
- Winnica Silesian Dolnosielskie Multi Vintage Dolny Śląsk, Polska · półwytrawne · 11,5%150 zł
- Nos Racines Sauvignon Blanc Vin de France, Francja · wytrawne · 12%85 zł
- Poiron Dabin Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes Muscadet AOC, Francja · wytrawne · 12%130 zł
- Domaine de la Rossignole Sancerre Sauvignon Blanc Sancerre AOC, Francja · wytrawne · 11%250 zł
- Domaine Fevre Chablis Chablis AOC, Francja · wytrawne · 12,5%220 zł
- Tomaresca Marchese Antinori Chardonnay Puglia IGT, Włochy · wytrawne · 12,5%155 zł
- Messer del Fauno Pinot Grigio Terre Siciliane IGT, Włochy · wytrawne · 12%85 zł
- Torre de Lapela Vinho Verde Fizzy Wine Vinho Verde DOC, Portugalia · perliste, wytrawne · 12%95 zł
- Fiuza Escriba Arinto & Chardonnay semi dulce Tejo, Portugalia · półsłodkie · 12%95 zł
- Lagar de Cervera Albarinho Rias Baixas DO, Hiszpania · wytrawne · 12% · Decanter: 100 najlepszych białych win świata200 zł
- Finca Montepedroso Verdejo Familia Bujanda Rueda DO, Hiszpania · wytrawne · 12,5%145 zł
- Baron de Ley Tres Vinas Blanco Reserva Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%190 zł
- Vina Tomar Viura & Chardonnay semi seco Vino de la Tierra, Hiszpania · półwytrawne · 11,5%85 zł
- Luzon Coleccion Macabeo / Sauvignon Blanc Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 12%115 zł
- Yeya Moscatel de Alejandra / Moscatel Jumilla, Hiszpania · wytrawne · 12%140 zł
- Santa Carolina Cellar Selection Chardonnay Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%95 zł
- Marlborough Sun Sauvignon Blanc Marlborough Valley, Nowa Zelandia · wytrawne · 13%150 zł
Czerwone
- Winnica Silesian Cuvee Coloree Multi Vintage Dolny Śląsk, Polska · półwytrawne · 12%150 zł
- Nos Racines Merlot Vin de France, Francja · wytrawne · 13%85 zł
- Chateau La Roche Bordeaux Superieur BIO Bordeaux Superieur AOC, Francja · wytrawne · 14%115 zł
- Parallele 45 Cotes du Rhone Paul Jaboulet-Aine BIO Cotes du Rhone AOC, Francja · wytrawne · 11%135 zł
- La Rose Pauillac Recolte 2015 Pauillac AOC, Francja · wytrawne · 13%250 zł
- Les Jalets Jaboulet Aine Crozes Hermitage AOC, Francja · wytrawne · 13%270 zł
- Estoras Esterhazy 1758 Pinot Noir Burgenland, Austria · wytrawne · 13%150 zł
- Casa Giona Valpolicella Ripasso Superiore Edizione Speciale Valpolicella Ripasso DOC, Włochy · wytrawne · 14%150 zł
- Casa Giona Amarone della Valpolicella Edizione Speciale Amarone della Valpolicella DOCG, Włochy · wytrawne · 15%300 zł
- Mauro Molino Nebbiolo Langhe DOC, Włochy · wytrawne · 13,5%150 zł
- Mauro Molino Barolo Barolo DOCG, Włochy · wytrawne · 14,5%300 zł
- Peppoli Marchesi Antinori Chianti Classico Chianti Classico DOCG, Włochy · wytrawne · 13,5%200 zł
- Colle Massari Rosso Riserva Montecucco DOC, Włochy · wytrawne · 14%220 zł
- Castellani Chianti Chianti DOCG, Włochy · wytrawne · 12%95 zł
- Antica Cantina Cinquantina Chianti Superiore Chianti DOCG, Włochy · wytrawne · 12,5%175 zł
- Conte di Campiano Primitivo Primitivo di Manduria DOC, Włochy · półwytrawne · 14,5%135 zł
- Messer del Fauno Nero d’Avola Sycylia DOC, Włochy · półwytrawne · 13%85 zł
- Post Scriptum De Chryseia Prats & Symington Douro DOC, Portugalia · wytrawne · 14%255 zł
- JMF de Fonseca Castelao / Aragones Vr Peninsula de Setubal, Portugalia · wytrawne · 13%95 zł
- Fiuza Escriba Touriga Nacional / Syrah Tejo, Portugalia · półsłodkie · 13%95 zł
- Vina Tomar Tempranillo / Syrah Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania · półwytrawne · 13%85 zł
- Manon Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania · wytrawne · 11%85 zł
- Luzon Coleccion Garnacha Tintoreta Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%120 zł
- Time Waits No More 6M Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%170 zł
- Taba Monastrell Ecologico Finca Bacara Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 14,5%255 zł
- Por Ti Monastrell Cabernet Sauvignon Jumilla DOP, Hiszpania · wytrawne · 13%300 zł
- Vina Ardanza Reserva 2016 La Rioja Alta Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13% · Wine Spectator: 100 best world’s wines, w menu ponad 180 restauracji z gwiazdką Michelin300 zł
- Baron De Ley Varietales Maturana Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 15%180 zł
- Vina Bujanda Tempranillo Rioja DOC Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%105 zł
- Vina Bujanda Crianza Rioja DOC Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 14%145 zł
- Vina Bujanda Reserva Rioja DOC Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%205 zł
- Vina Bujanda Gran Reserva Rioja DOC Rioja DOCa, Hiszpania · wytrawne · 13%300 zł
- Santa Carolina Cabernet Sauvignon Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%95 zł
- Santa Carolina Merlot Central Valley, Chile · półwytrawne · 13%95 zł
- Ventisquero Carmenere Reserva Valle de Colchagua, Chile · wytrawne · 13%125 zł
- Two Vines Syrah Columbia Valley, USA · wytrawne · 13%125 zł
Wina na kieliszki
150 ml
- Wino domu 0,5 l · białe 11% lub czerwone 14%50 zł
- Dolnosielskie Białe półwytrawne · 11,5% · Multi Vintage, Winnica Silesian, Polska30 zł
- Colombard-Chardonnay Białe wytrawne · 11% · Beau de France, Vin de Pays d’Oc, Francja18 zł
- Riesling Trocken Białe wytrawne · 11% · T. Ratch, Rheinhessen, Niemcy18 zł
- Fiuza Escriba białe Białe półsłodkie · 12% · Vinho Regional Tejo, Portugalia18 zł
- Chardonnay Białe półwytrawne · 12,5% · Santa Carolina, Valle Central, Chile18 zł
- Merlot Czerwone wytrawne · 13,5% · Beau de France, Vin de Pays d’Oc, Francja18 zł
- Tempranillo Czerwone wytrawne · 13,5% · Manon, Vino de la Tierra Castilla, Hiszpania18 zł
- Fiuza Escriba czerwone Czerwone półsłodkie · 13% · Vinho Regional Tejo, Portugalia18 zł
- Cabernet Sauvignon Czerwone półwytrawne · 12,5% · Santa Carolina, Valle Central, Chile18 zł
- Pellegrino Rosso 50 ml · Wino likierowe · 16% · Marsala, IGT Sycylia10 zł
- Graham’s Ruby Port 50 ml · Wino likierowe · 20% · Vila Nova de Gaia, Portugalia12 zł
- Vermouth Martini 100 ml · Bianco 14,4%, rosso 14,5% lub extra dry 18%15 zł
Koktajle
- Spritzer 5,8% · Białe wino, woda gazowana, cytryna23 zł
- Bachus Spritz 5,4% · Czerwone wino, syrop malinowy, sok z limonki, woda gazowana, rozmaryn, pomarańcza25 zł
- Apricot Passion Spritz 8,3% · Prosecco, likier morelowy Baczewski, syrop marakuja, sok z limonki, woda gazowana32 zł
- Aperol Spritz 8,3% · Prosecco, aperol, woda gazowana, pomarańcza32 zł
- Hugo Spritz 6,9% · Prosecco, syrop z czarnego bzu, woda gazowana, limonka, mięta32 zł
- Mojito 8,6% · Rum, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana29 zł
- Piña colada 9,3% · Rum, malibu, sok ananasowy, mleko29 zł
- Cuba Libre 9,4% · Rum, cola, limonka27 zł
- Negroni 22% · Gin, vermouth, campari, pomarańcza32 zł
- Whisky Sour 12,3% · Whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, białko32 zł
- Pornstar Martini 14% · Wódka waniliowa, prosecco, purée z marakui, syrop waniliowy, sok z limonki29 zł
- Espresso Martini 16% · Wódka, kahlua, espresso, syrop cukrowy29 zł
- From Szczecin 9,5% · Heritage Baltic Gin, sok z limonki, sok z grejpfruta, miód35 zł
- Cranberry Bison 14% · Żubrówka Bison Grass, sok z żurawiny, sok z limonki, syrop imbirowy, żurawina29 zł
Moktajle
bez alkoholu
- Aperol Spritz 0% Prosecco 0%, aperitivo 0%, woda gazowana, pomarańcza29 zł
- Hugo Spritz 0% Prosecco 0%, syrop z bzu, sok z limonki, limonka, mięta29 zł
- Mojito 0% Limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana21 zł
- Marakuja Fizz 0% Prosecco 0%, purée z marakui, syrop marakuja, sok z limonki, woda gazowana29 zł
Piwa
- Żywiec Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 5,5%11 / 17 zł
- Murphy’s Irish Stout Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 4%11 / 17 zł
- Paulaner Weissbier Beczkowe · 0,4 l / 0,5 l · 5,5%18 / 22 zł
- Biały 0% pszeniczne Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · bezalkoholowe13 / 19 zł
- Radler Beczkowe · 0,3 l / 0,5 l · 2,5% · Żywiec i 7up10 / 15 zł
- Sok do piwa+ 2 zł
- Gryfus Baszta Browar Gryfus, szczecińskie piwo kraftowe · butelka 0,5 l · pils · 4,5%21 zł
- Gryfus Flora Browar Gryfus · butelka 0,5 l · pszeniczne · 5,6%21 zł
- Gryfus Gryfita Browar Gryfus · butelka 0,5 l · american IPA · 6,5%21 zł
- Gryfus Sternik Browar Gryfus · butelka 0,5 l · new england pale ale · 4,5%21 zł
- Gryfus Pomorzanin Browar Gryfus · butelka 0,5 l · hazy double IPA · 7,8%21 zł
- Gryfus Portowiec Browar Gryfus · butelka 0,5 l · porter bałtycki · 8,5%21 zł
- Gryfus Rusałka Browar Gryfus · butelka 0,5 l · pszeniczne · poniżej 0,5%21 zł
- Paulaner Dunkel Butelka 0,5 l · 5,3%22 zł
- Heineken Butelka 0,33 l · 5,0%15 zł
- Desperados Butelka 0,4 l · 6,0%18 zł
- Żywiec 0% Butelka 0,33 l · bezalkoholowe13 zł
Miody pitne
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność
- Trójniak „Benedyktyński” Apis 150 ml · 13% · Jednostka miodu rozcieńczona dwoma jednostkami wody18 zł
- Dwójniak „Kurpiowski” Apis 150 ml · 16% · Jednostka miodu rozcieńczona jedną jednostką wody25 zł
- Półtorak „Jadwiga” Apis 150 ml · 16% · Jednostka miodu rozcieńczona połową jednostki wody33 zł
- Mix trzech rodzajów 3 × 100 ml · Grzanie miodu + 2 zł50 zł
Mocne alkohole
40 ml, o ile nie podano inaczej
- Wódka Mickiewicz 40 ml / 500 ml · 40%12 / 130 zł
- Wódka J.A. Baczewski 40 ml / 500 ml · 40%14 / 160 zł
- Żubrówka Bison 40 ml / 500 ml · 37,5%10 / 120 zł
- Żołądkowa Gorzka 40 ml / 500 ml · 34%10 / 120 zł
- Śliwowica22 zł
- Piołunówka Baczewski Tradycyjna nalewka · 35%14 zł
- Wiśniówka Baczewski Tradycyjna nalewka · 38%14 zł
- Morelówka Baczewski Tradycyjna nalewka · 38%14 zł
- Brandy Veraqua Solera Reserva 38%22 zł
- Cognac Frapin 1-er Cru Gran Champagne 40%32 zł
- Armagnac Castarede VSOP 40%32 zł
- Calvados Château du Breuil 40%24 zł
- Highland Queen 40 ml / 700 ml · Sherry Cask Blended Scotch · 40%16 / 240 zł
- Dewar’s 8 Years Old Rum Cask Blended Scotch24 zł
- Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch · 43%28 zł
- Tomatin 12 Years Old Single Malt Scotch · 40%34 zł
- J.A. Baczewski Whisky Polish Special Whisky · 40%26 zł
- Bushmills 40 ml / 700 ml · Irish Whiskey · 40%18 / 260 zł
- The Whistler Double Oaked Irish Whiskey · 40%22 zł
- Jack Daniel’s 40 ml / 700 ml · Tennessee Whiskey · 40%20 / 280 zł
- Tequila Don Diego Silver16 zł
- Tequila Don Diego Gold16 zł
- Gin Half Crown London Dry · 40,6%16 zł
- Gin Bombay Sapphire London Dry · 40%22 zł
- Gin Hendrick’s Handcrafted in Scotland · 41,4%22 zł
- Gin Heritage Magnolia World’s Best Gin · 47%30 zł
- Gin Heritage Baltic World’s Best Gin · 45%30 zł
- Gin Monkey 47 Schwarzwald Dry Handcrafted · 47%34 zł
- Rum White Diamonds Silver16 zł
- Rum Botran 12 YO Sistema Solera, Guatemala28 zł
- Jägermeister16 zł
- Sambuca Molinari18 zł
- Amaretto16 zł
Napoje soft
- Woda Krystaliczne Źródło 0,3 l · gazowana lub niegazowana9 zł
- Woda Aqua Carpatica 0,7 l · gazowana lub niegazowana18 zł
- Lemoniada cytrynowa 350 ml · Cytryna, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana, lód18 zł
- Lemoniada żurawinowa 350 ml · Sok z żurawiny, cytryna, mięta, woda gazowana, lód18 zł
- Lemoniada marakujowa 350 ml · Purée z marakui, syrop marakuja, cytryna, mięta, woda gazowana, lód23 zł
- Sok świeżo wyciskany 0,2 l · pomarańczowy22 zł
- Pepsi, Pepsi Zero, Mirinda, 7up, Schweppes Tonic 0,2 l10 zł
- Lipton Ice Tea 0,2 l · lemon, peach lub green10 zł
- Fever Tree Tonic 0,2 l15 zł
- Soki owocowe 0,2 l · pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, ananas lub grejpfrut9 zł
- Napój gazowany lub sok owocowy 1 l · Pepsi, 7up, sok: pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, ananas lub grejpfrut25 zł
- Red Bull 0,2 l16 zł
Kawy i herbaty
- Kawa mrożona Syrop karmelowy lub waniliowy + 2 zł, syrop i bita śmietana + 3 zł18 zł
- Kawa czarna10 zł
- Espresso10 zł
- Espresso podwójne14 zł
- Kawa biała11 zł
- Cappuccino14 zł
- Cafe latte16 zł
- Tonic espresso15 zł
- Irish coffee z whisky 40 ml · Z bitą śmietaną i cukrem trzcinowym29 zł
- Caffe amaretto 40 ml · Z bitą śmietaną25 zł
- Herbata Earl grey, gold tea, zielona, biała, miętowa lub owocowa10 zł
Dobrze wiedzieć
- Dla dzieci
- w karcie
- W karcie są spaghetti pomodoro, paluszki rybne i stripsy z kurczaka.
- Przyjęcia
- na miejscu
- Organizujemy imprezy na terenie restauracji. O termin i menu zapytaj telefonicznie.
- Serwis
- 10% od 8 osób
- Od 8 osób doliczamy 10% serwisu kelnerskiego.
- Alergeny
- u kelnera
- O listę alergenów proszę pytać kelnera.
- Faktura
- przed paragonem
- Chęć otrzymania faktury musi być zgłoszona przed wystawieniem paragonu fiskalnego. Faktura jest wysyłana drogą mailową.
Znajdź nas
ul. Sienna 6, 70-542 Szczecin
Na Podzamczu, przy Bulwarze Piastowskim.
| Poniedziałek - czwartek | 12:00-22:00 |
|---|---|
| Piątek | 12:00-23:30 |
| Sobota | 12:00-24:00 |
| Niedziela | 12:00-21:00 |
Dofinansowanie z Krajowego Planu Odbudowy
Firma BACHUS Jarosław Zdrojewski uzyskała dotację z Unii Europejskiej na projekt pn.: „Dywersyfikacja działalności i wprowadzenie nowych usług w firmie Bachus Jarosław Zdrojewski w celu zwiększenie odporności branży gastronomicznej w województwie zachodniopomorskim na negatywne skutki zewnętrzne” - numer Projektu KPOD.01.03-IW.01-C389/24.
Przedsięwzięcie podzielone zostało na 6 zadań, spośród których zadania 1, 2, 3 i 4 dotyczą komponentu inwestycyjnego, zadanie 5 dotyczy komponentu szkoleniowego, a zadanie 6 komponentu doradczego.
W ramach komponentu inwestycyjnego zaplanowano m.in. takie zakupy jak: zestaw mebli (krzesła i stoły), zmywarka do naczyń, frytownica nastawna, makaroniarka, zamrażalka do lodów, szafa chłodnicza czy namiot imprezowy.
Dodatkowo przeprowadzony zostanie remont części kuchennej i socjalnej.
Głównym celem przedsięwzięcia jest realizacja zadań, które pozwolą na zwiększenie odporności firmy na sytuacje kryzysowe, zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne.
Cel ten zostanie osiągnięty poprzez realizację inwestycji pozwalających na unowocześnienie urządzeń i wyposażenia wykorzystywanego w procesie świadczenia usług oraz dywersyfikację działalności - dotychczas firma świadczyła usługi gastronomiczne w ramach imprez organizowanych na terenie restauracji. Biorąc pod uwagę zmieniające się upodobania Klientów, Wnioskodawca zdecydował się rozszerzyć zakres oferowanych dotychczas usług o obsługę imprez zewnętrznych.
- Wartość projektu
- 225 986,76 zł
- Wkład Funduszy Europejskich
- 166 197,53 zł